Mi smakuje

Wpis

sobota, 22 października 2011

Ciasto dyniowe z cynamonem

Zostało mi jeszcze trochę dyni i postanowiłam wykorzystać ją jako składnik sosu podanego z makaronem, ale R. nie miał na coś takiego ochoty i w końcu stanęło na cieście. Ponieważ nigdy wcześniej nie jadłam ciasta z dynią, poszłam tropem banana i po prostu dodałam rozgniecioną do środka. Prosto i niezbyt słodko - mi bardzo smakuje, choć niektórzy twierdzili, że wolą bardziej ''wilgotne'' ciasta.

Składniki: 2 szklanki mąki, 1/2 szklanki cukru, 4 jajka, 1 szklanka ugotowanej dyni, 1 szklanka oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 3 łyżeczki cynamonu, szczypta soli

Mąkę wymieszać z cukrem, proszkiem do pieczenia, sodą i cynamonem. W drugiej misce zmiksować dynię, dodać jajka i olej. Kiedy zmiksowane składniki będą już tworzyły jednolitą masę, dodać te sypkie i wszystko wymieszać. Masę przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, piec ok. 45 minut w 180 stopniach (do suchego patyczka).

 

Przepis autorski 

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mismakuje
Czas publikacji:
sobota, 22 października 2011 13:37

Komentarze

Dodaj komentarz

  • judik1119 napisał(a) komentarz datowany na 2011/10/22 16:06:07:

    Wygląda pysznie!:-) Bardzo lubię dynię w wypiekach:-)

  • Gość monami napisał(a) z 213.134.163.* komentarz datowany na 2011/10/22 18:12:29:

    chyba wiem już na co zużyję ostatni słoiczek dyni ;)

Dodaj komentarz

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny




Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl


Top Blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Moje akcje kulinarne:
 width=





kontakt/współpraca: mismakuje@gazeta.pl


Blog wykorzystuje pliki cookies, które zapisują informacje niezbędne do optymalnej pracy serwisu. Istnieje możliwość zmiany ustawień dotyczących cookies za pomocą przeglądarki internetowej. Korzystanie z bloga bez zmiany ustawień oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookies.