Mi smakuje

Wpis

niedziela, 18 maja 2014

Makaron z łososiem w szafranowym sosie

Dla mnie jeden z najlepszych makaronów, jakie jadłam. Dla mojego męża też. Gotowy w 10 minut.

Następnym razem (bo będzie następny raz, tego jestem pewna) z chęcią poddam to danie ocenie gości, a tymczasem dzielę się przepisem z Wami i mam nadzieję, że jeśli spróbujecie, będzie Wam smakować.

 

Składniki (na 2 porcje): 20 dag makaronu, 10 dag wędzonego łososia, 200 ml śmietany 30 proc., kilka nitek szafranu, kolorowy pieprz, płatki chilli, olej, sól

Makaron wstawić do gotowania w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojonego w paski łososia, chwilę podsmażyć, dodać płatki chilli. Szafran zalać odrobiną wrzątku, po chwili wymieszać ze śmietaną i zalać łososia. Potrzymać na niewielkim ogniu przez około 5 minut. Doprawić kolorowym pieprzem i wymieszać z odcedzonym makaronem.

 

Przepis autorski

Szczegóły wpisu

Tagi:
Kategoria:
Autor(ka):
mismakuje
Czas publikacji:
niedziela, 18 maja 2014 21:51

Polecane wpisy

Wyszukiwarka

Kanał informacyjny




Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów Durszlak.pl


Top Blogi
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Moje akcje kulinarne:
 width=





kontakt/współpraca: mismakuje@gazeta.pl


Blog wykorzystuje pliki cookies, które zapisują informacje niezbędne do optymalnej pracy serwisu. Istnieje możliwość zmiany ustawień dotyczących cookies za pomocą przeglądarki internetowej. Korzystanie z bloga bez zmiany ustawień oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookies.